Получая доступ к сайту пользователь считается присоединившимся к Пользовательскому соглашению

Санаторно-курортный комплекс прфосоюзов

Мероприятия

02.06.2010

В рамках юбилейных мероприятий, посвященных 20-летию ФНПР

В рамках юбилейных мероприятий, посвященных 20-летию ФНПР, ООО «Курортное управление (холдинг) (г.Кисловодск) провело смотр-конкурс на лучшую организацию диетического питания и лучшую диетсестру в профсоюзных здравницах КМВ.

Работа по проведению смотра-конкурса проводилась в два этапа в течение двух месяцев. Профессиональное жюри в составе специалистов холдинга и здравниц по питанию, а также начмедов санаториев, ознакомилось с организацией диетического питания непосредственно на местах, во всех оздоровительных учреждениях профсоюзов Кавминвод. Помимо изучения этой работы в каждой здравнице, учитывались результаты анкетирования и личного опроса отдыхающих профсоюзных здравниц региона.

По итогам первого этапа смотра-конкурса в номинации «Лучшая организация лечебного питания в здравницах профсоюзов на КМВ» победил санаторий «Виктория» (г.Ессентуки). Второе место присуждено санаторию им.М.Ю.Лермонтова (г.Пятигорск), на третьем – санаторий им.30-летия Победы (г.Железноводск). В номинации «Лучшая организация обслуживания отдыхающих в службе питания здравниц профсоюзов на КМВ» лидировал санаторий «Родник» (г.Пятигорск), а лучшей здравницей по организации работы продовольственного склада пищеблоков здравниц профсоюзов на КМВ признан санаторий «Эльбрус» (г.Железноводск).

Второй этап смотра-конкурса проводился для диетсестр профсоюзных здравниц КМВ. Они соревновались в знании своей специальности – в составлении меню, умении рассчитывать суточный рацион, его калорийность, химический состав блюд и т.д. Не менее важным было и умение оказать неотложную медицинскую помощь и грамотно назначить питьевые режимы минеральных вод. Безусловно, учитывалась и преданность любимой профессии, стремление повышать свою квалификацию, коммуникативные качества, столь необходимые в такой сложной сфере деятельности, как санаторно-курортное обслуживание.

Как подчеркнул на торжественном подведении итогов конкурса в ессентукском санатории «Виктория» генеральный директор ООО «Курортное управление (холдинг) г.Кисловодск» Н.А.Мурашко, организация питания отдыхающих находится в надежных руках профессионалов своего дела! И это наглядно доказали участники конкурса в ходе соревнований. Сложная конкурсная программа выявила не только высокий уровень подготовки профсоюзных диетсестер, но и помогла раскрыть их как творческих и разносторонних личностей.

По итогам этого творческого состязания, ставшего настоящим праздником профессионального мастерства обладателями призовых мест и и подарочных сертификатов на сумму до 20 тысяч рублей стали команды санаториев имени Кирова (г.Кисловодск) (1 место), «Виктория» (г.Ессентуки) (2 место) и имени 30-летия Победы (г.Железноводск) (3 место). И конечно, не остались без красивых букетов и поощрительных подарочных сертификатов и остальные участницы конкурса.


Возврат к списку