Новости
Профсоюзная рыбалка
В Нефтекумском районе состоялось ставшее традиционным, первенство среди филиалов и производственно-технических подразделений ГУП СК «Ставрополькрайводоканал» по спортивной ловле рыбы и командное первенство по кулинарному мастерству. Организаторами выступили аппарат управления ГУП СК «Ставропольскрайводоканал» и краевая организация общероссийского профессионального союза работников жизнеобеспечения. В соревнованиях приняли участие более 20 команд из филиалов предприятия со всего Ставрополья.Профсоюзные здравницы принимали поздравления
В Доме культуры курорта в Кисловодске состоялось торжественное собрание работников санаторно-курортных учреждений профсоюзов на КМВ, посвященное Дню медицинского работника. Поздравить их с профессиональным праздником пришли генеральный директор ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск» Н. Мурашко, секретарь-заведующая отделом профсоюзного имущества ФПСК С. Зверева, председатель Думы Кисловодска С. Финенко, руководители профсоюзных здравниц.Санаторно-курортный комплекс прфосоюзов
Мероприятия
Семинар работников питания профсоюзных здравниц
На базе профсоюзного санатория им. М.Ю. Лермонтова в Пятигорске в течение недели проходил традиционный общекурортный семинар для работников службы питания профсоюзных здравниц, организованный ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск. Почти 4 десятка профсоюзных специалистов из разных городов Кавминвод изучали теорию и получали практические навыки качественного обслуживания гостей курорта.
- Значимость этой сферы трудно переоценить, - подчеркнула главный специалист по организации питания холдинга профсоюзных здравниц И. Молчанова. - Во многом именно благодаря правильной организации работы в наших столовых отдыхающие получают не только нужные калории и витамины, но и положительные эмоции и общее впечатление о профсоюзных санаториях. Вот почему даже в непростой экономической ситуации мы всегда стараемся повышать квалификацию наших сотрудников.
Свой богатый опыт участникам семинара передавала преподаватель из Москвы, ведущий специалист в этой области Л. Шкуратова. Она много лет помогала устраивать приемы для почетных гостей в Кремле, является автором многочисленных учебников по организации обслуживания, которые изданы по всей России. Сегодня Лариса Михайловна читает лекции по культуре поведения за столом в столичных организациях, дает консультации по организации банкетов, праздничных вечеров.
Изучение инновационных учебных программ и тонкостей этикета во время проведения приемов неслучайно проходит именно в преддверии нового курортного сезона. По мнению руководства профсоюзного холдинга, это позволит персоналу сферы обслуживания профсоюзных здравниц принять гостей на самом высоком уровне.
Э. Валуйская.