Новости
Заключено новое краевое трехстороннее соглашение
В преддверии нового года было заключено двенадцатое в новейшей истории Ставрополья краевое трехстороннее соглашение между Правительством СК, ФПСК и региональным объединением работодателей «Конгресс деловых кругов Ставрополья» на 2013-2015 год. Свои подписи под документом поставили вице-губернатор – председатель Правительства СК Ю.П. Тыртышов, председатель ФПСК В.И. Брыкалов, президент Конгресса деловых кругов Ставрополья В.П. Травов.Заточены на практический результат
Участников мероприятия приветствовали первый заместитель главы г. Ессентуки В. Прядкин, генеральный директор ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск», депутат Думы СК Н. Мурашко.Санаторно-курортный комплекс прфосоюзов
Мероприятия
Семинар работников питания профсоюзных здравниц
На базе профсоюзного санатория им. М.Ю. Лермонтова в Пятигорске в течение недели проходил традиционный общекурортный семинар для работников службы питания профсоюзных здравниц, организованный ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск. Почти 4 десятка профсоюзных специалистов из разных городов Кавминвод изучали теорию и получали практические навыки качественного обслуживания гостей курорта.
- Значимость этой сферы трудно переоценить, - подчеркнула главный специалист по организации питания холдинга профсоюзных здравниц И. Молчанова. - Во многом именно благодаря правильной организации работы в наших столовых отдыхающие получают не только нужные калории и витамины, но и положительные эмоции и общее впечатление о профсоюзных санаториях. Вот почему даже в непростой экономической ситуации мы всегда стараемся повышать квалификацию наших сотрудников.
Свой богатый опыт участникам семинара передавала преподаватель из Москвы, ведущий специалист в этой области Л. Шкуратова. Она много лет помогала устраивать приемы для почетных гостей в Кремле, является автором многочисленных учебников по организации обслуживания, которые изданы по всей России. Сегодня Лариса Михайловна читает лекции по культуре поведения за столом в столичных организациях, дает консультации по организации банкетов, праздничных вечеров.
Изучение инновационных учебных программ и тонкостей этикета во время проведения приемов неслучайно проходит именно в преддверии нового курортного сезона. По мнению руководства профсоюзного холдинга, это позволит персоналу сферы обслуживания профсоюзных здравниц принять гостей на самом высоком уровне.
Э. Валуйская.