Новости
В санатории «Виктория» прошла акция «Посади свое дерево!»
В рамках празднования Дня профсоюзного курорта на КМВ - 2012 на Аллее Здоровья базового профсоюзного санатория «Виктория» (г.Ессентуки) состоялась высадка саженцев платанового клена. В мероприятии приняли участие руководство ФНПР, ФПСК, территориальных объединений профсоюзов Северо-Кавказского федерального округа, ООО «Курортное управление» (холдинг) г.Кисловодск» и санатория «Виктория».На Ставрополье широко отметили Всемирный день действий «За достойный труд!»
Главным событием всероссийской акции профсоюзов в крае стала окружная научно-практическая конференция на тему: «Достойный труд – основа благосостояния человека и развития страны, организаторы которой -Федерация независимых профсоюзов и субрегиональное Бюро Международной организации труда (МОТ) провели на базе Федерации профсоюзов Ставропольского края, в одной из лучших профсоюзных здравниц – железноводском санатории им. 30-летия Победы.Санаторно-курортный комплекс прфосоюзов
Мероприятия
Семинар работников питания профсоюзных здравниц
На базе профсоюзного санатория им. М.Ю. Лермонтова в Пятигорске в течение недели проходил традиционный общекурортный семинар для работников службы питания профсоюзных здравниц, организованный ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск. Почти 4 десятка профсоюзных специалистов из разных городов Кавминвод изучали теорию и получали практические навыки качественного обслуживания гостей курорта.
- Значимость этой сферы трудно переоценить, - подчеркнула главный специалист по организации питания холдинга профсоюзных здравниц И. Молчанова. - Во многом именно благодаря правильной организации работы в наших столовых отдыхающие получают не только нужные калории и витамины, но и положительные эмоции и общее впечатление о профсоюзных санаториях. Вот почему даже в непростой экономической ситуации мы всегда стараемся повышать квалификацию наших сотрудников.
Свой богатый опыт участникам семинара передавала преподаватель из Москвы, ведущий специалист в этой области Л. Шкуратова. Она много лет помогала устраивать приемы для почетных гостей в Кремле, является автором многочисленных учебников по организации обслуживания, которые изданы по всей России. Сегодня Лариса Михайловна читает лекции по культуре поведения за столом в столичных организациях, дает консультации по организации банкетов, праздничных вечеров.
Изучение инновационных учебных программ и тонкостей этикета во время проведения приемов неслучайно проходит именно в преддверии нового курортного сезона. По мнению руководства профсоюзного холдинга, это позволит персоналу сферы обслуживания профсоюзных здравниц принять гостей на самом высоком уровне.
Э. Валуйская.